消委會 易潔鑊 - æ˜"æ½"é'Šé‚Šæ¬¾æœ€æŠµç"¨ 消å§"會報å'Š 5款 200以下抵ç"¨æ˜"æ½"é'Š 一圖睇æ™' 明報 Line Today / (消委會短片截圖) 易潔鑊是入廚好幫手,消委會測試25款易潔鑊的熱力均勻度、煮食表現、耐用程度、使用方便程度等,發現不同樣本的熱力均勻度、傳熱速度頗參差。 想揀$200以下、總評分3星半或以上的話,可以考慮以下5款易潔鑊。 $200以下+總評分3星半或以上 5款抵用易潔鑊. 消委會測試25款易潔鑊,結果全部樣本檢出的pfoa 及pfos 釋出量低於德國聯邦風險評估所(bfr)為易潔廚具所訂的建議上限,其金屬物質釋出量亦低於歐洲理事會(council of europe)為金屬及合金廚具所訂的建議上限。 消委會測試的 25 款易潔鑊中,包括 12 款屬傳統淨色 ptfe 塗層、9 款石紋 / 顆粒紋塗層、2款淨色陶瓷塗層,以及 2 款網紋 / 蜂巢紋塗層,售價介乎 70 至 2,388 港元。 (消委會短片截圖) 易潔鑊是入廚好幫手,消委會測試25款易潔鑊的熱力均勻度、煮食表現、耐用程度、使用方便程度等,發現不同樣本的熱力均勻度、傳熱速度頗參差。 想揀$200以下、總評分3星半或以上的話,可以考慮以下5款易潔鑊。 $200以下+總評分3星半或以上 5款抵用易潔鑊

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